Produtos
Estabilidade térmica & química:Mantém a integridade sob calor e exposição química.
Compatibilidade de composição com coloides:Mistura-se perfeitamente com outros coloides.
Alta viscosidade em baixas dosagens:Proporciona forte espessamento com uso mínimo.
Emulsificante natural & retentor de água:Oferece emulsificação e retenção de umidade em aplicações alimentícias.
Descrição do Produto
Descrição do produto de Goma Tara CAS#39300-88-4
Aplicação do produto de Goma Tara CAS#39300-88-4
Indústria alimentícia:A goma tara é amplamente utilizada como espessante, agente gelificante e estabilizante. É comumente aplicada em cremes, sucos de frutas, bebidas transparentes, produtos lácteos, geleias, géis, balas, queijo e carne enlatada. Mantém os alimentos estáveis com suspensão e emulsificação uniformes, e ajuda a formar boa textura de gel.
Área industrial:A goma tara também é usada nas indústrias têxtil, de fabricação de papel, impressão e tingimento, e petrolífera. Atua como adesivo, espessante e emulsificante, e é utilizada na produção de cola e tinta.
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