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Fonte natural:Derivado principalmente do fruto da gardênia, garantindo uma origem natural.
Pigmento carotenoide:Pertence à série dos carotenoides, proporcionando uma coloração amarela estável e vibrante.
Formas versáteis:Disponível como pó cristalino amarelo a amarelo-alaranjado, líquido ou pasta para atender a diferentes aplicações.
Qualidade de cor consistente:A forma líquida apresenta uma tonalidade uniforme de amarelo-alaranjado a amarelo escuro.
Descrição do Produto
Descrição do produto de Amarelo de Gardênia CAS#94238-00-3
O pigmento amarelo da gardênia é derivado principalmente do fruto da planta de gardênia. É um pigmento carotenoide natural, tendo a antocianina como seu principal componente de coloração amarela. Normalmente está disponível como pó cristalino amarelo a amarelo-alaranjado, e também pode ser encontrado nas formas líquida ou pastosa. A forma líquida do pigmento amarelo de gardênia apresenta uma coloração de amarelo-alaranjado a amarelo escuro.
Aplicação do produto de Amarelo de Gardênia CAS#94238-00-3
O Amarelo de Gardênia é usado principalmente como corante natural para conferir tons amarelos ou alaranjados aos alimentos. É amplamente aplicado em produtos como bebidas com sabor de frutas, vinhos preparados, produtos de confeitaria, picolés, sorvetes, snacks expandidos, geleias, panquecas, balas e castanhas enlatadas. Além da indústria alimentícia, também é utilizado em produtos de saúde, cosméticos e produtos farmacêuticos.
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