Descrição do produto de Vermelho de Beterraba CAS#7659-95-2

O vermelho de beterraba está normalmente disponível como líquido, bloco, pó ou pasta de cor vermelho-púrpura a púrpura escura. É facilmente solúvel em água, leite, etanol a 50% e soluções aquosas de propilenoglicol, ligeiramente solúvel em etanol anidro, propilenoglicol e ácido acético, e insolúvel em solventes orgânicos como éter, acetona, clorofórmio, benzeno, glicerol e óleos.

Aplicação do produto Vermelho de Beterraba CAS#7659-95-2

O vermelho de beterraba é um pigmento vermelho natural utilizado principalmente como corante. É amplamente aplicado em vários setores, incluindo alimentos (por exemplo, alimentos enlatados, bebidas, doces, produtos lácteos, proporcionando tons de vermelho a vermelho-arroxeado), produtos industriais (pigmentos, revestimentos), engenharia química (plásticos, borracha) e têxteis (corantes naturais). Pode ser adicionado aos alimentos conforme necessário durante processos padrão de produção e é considerado seguro para uso.