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Bicarbonato de sódio CAS#144-55-8

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Bicarbonato de sódio CAS#144-55-8

Mineral de ocorrência natural：O bicarbonato de sódio existe naturalmente como o mineral nahcolite, destacando sua origem natural e abundância.


Branco e inodoro：O composto é um sólido branco limpo e inodoro, o que o torna seguro e conveniente para várias aplicações domésticas, alimentícias e industriais.


Estrutura sólida cristalina：Sua forma cristalina estável garante qualidade consistente, facilidade de manuseio e desempenho confiável em reações químicas e formulações.


Amplamente reconhecido como bicarbonato de sódio：Comumente conhecido como bicarbonato de sódio, é um composto versátil e bem compreendido, utilizado em processos de panificação, limpeza, farmacêuticos e industriais.



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Descrição do produto de ‌Bicarbonato de Sódio CAS#144-55-8

O bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio culinário) é um sólido cristalino branco e inodoro, que ocorre naturalmente como o mineral nahcolite (nomeado a partir de NaHCO3 pela substituição de "3" por "-lite").


Aplicação do produto de Bicarbonato de Sódio CAS#144-55-8

O bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio culinário, pH ~8.5 em solução a 1% a 25 °C) é um agente levedante que libera CO₂ com ácidos alimentares para fazer crescer produtos de panificação. Ele também gaseifica bebidas em misturas secas e é um ingrediente essencial do fermento químico em pó.


Informações do produto

Parâmetros


Ponto de fusão>300 °C(lit.)
Ponto de ebulição851°C
densidade aparente1000kg/m3
densidade2.16 g/mL a 25 °C (lit.)
índice de refração1.5
temp. de armazenamento.2-8°C
solubilidadeH2O: 1 M a 20 °C, límpido, incolor
formasolução (7.5%)
corBranco
Gravidade Específica2.159
OdorInodoro
PH8.27(solução 1 mM);8.22(solução 10 mM);8.02(solução 100 mM);
Faixa de pH7.8 - 8.2
pka(1) 6.37, (2) 10.25 (carbônico (a 25℃)
Solubilidade em água9 g/100 mL (20 ºC)
Decomposição50 °C
Merck148,583
BRN4153970
Classe BCS1
Estabilidade:Estável.
LogP-4.010 (estimado)
Referência do CAS DataBase144-55-8(Referência da Base de Dados CAS)
Sistema de Registro de Substâncias da EPABicarbonato de sódio (144-55-8)
Declarações de Segurança24/25
WGK Alemanha1
RTECSVZ0950000
TSCASim
Código HS28363000
Dados de Substâncias Perigosas144-55-8(Dados de Substâncias Perigosas)
ToxicidadeLD50 por via oral em coelho: 4220 mg/kg


Apresentação da fábrica

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
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Carregamento e transporte

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